Vaření piva v domácích podmínkách začalo ve starém prádelním hrnci a počáteční sadou pro výrobu domácího piva v roce 2009. Pokoušel jsem se pivo uvařit různými způsoby, změnou gramáže surovin a teplotními výkyvy. Dokonce jsem musel i nějakou várku vylít, protože se zkrátka nedala pít. Postupným vařením a zdokonalováním postupu jsem nakonec dospěl ke stávající receptuře, která je obohacená přidáním jiného druhu sladu než základního plzeňského.
A NYNÍ
